.........ME SO JOLLY.........
12年間のアメリカ生活を終わらせ、2010年3月から日本で熱く生きてます!三十路まっただ中!ポジティブでステキな40代を目指すのみ!熱く生きて損はなし!ミ―ソージ(ョリー)!
久しぶりにインスタ栄えする昼食

今日はなるべくチェーン店を避けたい!
と思ったので、チェーン店ばかりの駅前で
不思議な洋食屋を探して行きました。
この土地柄に合わないほど価格設定が強気で
想定予算の2倍だったので、
一瞬ためらったけど、
フードコートだけは嫌じゃい!と思い、
思い切って入りました。
そして、後悔なし!
クオリティは半端なくよかったです。
久しぶりにお食事が運ばれた時
テンション上がりました。
なにこのインスタ映えする構図!
いつもだったら、すぐに食べ始めてしまうけど、
今日はちゃんと撮りました!!!
まずはランチを共にした方の焼きカレー!
最初の一口を食べた彼の感想、
「まるで西洋絵画を食べているみたいだ。
いろんなものが絡み合って不思議な感じ。
シャガールの絵を食べている気分だ。」
だそうです(笑)
大げさな!と思ったけど、食べて納得。
シャガールの絵画を食事にしたら
きっとこんな味になるんだと思います。




170929_01.jpg




そして私がオーダーしたハンバーグチーズグラタン!
これプラス、大きなサラダプラス、コーヒーで
2000円だから、高いですよね・・・
でも、うまい!そして美しい!
どっちもオーブンから出たばかりの
チーズとろとろ、ソース熱々、
お肉じゅーすぃー!
二人のテンションが高まりました。




170929_02.jpg




でも、やっぱり辛口評価が多いですね。
ランチごときにこの地域で1000円以上は払いたくない。
まぁ、気持ちはわかりますけど、
牛肉って場所が変わっても日本全国高いですよね?
しかも何層にもソースがからみあい、 
絶対に家で再現できる味ではございません!
ということで、またいこっかな・・・
なんて思っています!
今日はスミス君、とても大切な
打ち合わせがあるので帰りが遅くなるそうです。
私は夜のひとり時間をエンジョイ!
明日は2つオープンハウス巡りと
うちでディナーパーティ。
ちょっと過密スケジュールですが、
建築を巡るのは好きなので楽しみです。
パーティに招待したのはカップルだから、
比較的楽チン。
しかもスミス君のお友達だから
メインはスミス君が作ってくれる。
私はデザートとグリル野菜担当になりました。
今から買い出し行ってきまーす。
もう10時だ!でも、自転車で
パッパッパとね!




確かにインスタ映えするお食事ね!と思われた方!でも、本当に高いわね!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)

腐りかけのバナナがあるといつもこうなる

スミス君は今、TGS関係で
日本に来ている人たちと会うので忙しい。
TGSというのはTokyo Game Show。
世界各国からいろんな方がくるので
今開発中のゲームのパブリッシャーを
探したり、コンタクトを広めるのに
非常に大切なイベント。
今夜も6時ごろ帰ってシャワーを浴びて
出かけて行きました・・・
昨晩も。
そんなこんなで最近、夜はロンリーな私。
ミミちゃんいるからいいのですが、
今日はロンリーだけでなく、
腐りかけたバナナもあったので
奄美大島の黒糖使ってバナナケーキ作りました。
まずは材料測量から・・・
ミミちゃんがオーブンの近くをウロウロ!
危ないのでソファに強制移動。




170921_01.jpg




卵と黒糖をひたすら泡立てる




170921_02.jpg




小麦粉、マッシュしたバナナ、バターを入れて、
出来上がり!なんて簡単!
スミスママからもらった
アメリカサイズのパウンドケーキの型しか
なかったので
えらく背の低いパウンドケーキになりそうですが、
ま、いいでしょう。




170921_03.jpg




ジャーン。
えらく背の低いパウンドケーキの
出来上がり!超簡単!





170921_04.jpg




夜の10時半。
いっただっきまーす。
こんな時間に食べていいのだろうか?
ま、いっか!運動は平日毎日続けてるし!




170921_05.jpg




うまい!本当にうまい!
腐りそうになったバナナで作ると
本当にうまい!
添加物もベーキングパウダーくらいしか
入っていないし、黒砂糖だから
安心して食べられるし!
バターのお上品な味も・・・
うーん・・・・至福の時・・・
あぁ・・・
早くスミス君帰ってこないかなぁ・・・
今から隠ヨガしまーす。




そんなこと、夜するか?と思われた方!きっと素朴な味なのでしょう!美味しそう!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)

お洒落バーでびっくりプライス!

昨日は一度行ってみたかった
TRUNK HOTELに行きました。
超有名Kオフィスで働く建築男子友達が
そのホテルのロビーバーで
DJをするというので、招待されて
スミス君と行ってきました!
私の大好きなマウントフジアーキテクトが
デザイン監修をしたと言うので
どんな感じなのか見るのが楽しみ!
こんな感じでした!




170915_01.jpg




実は昨日iphoneのバックアップで
一悶着あったので、
私が撮った写真は全てサヨウナラ・・・
上の画像はお借りしております。
非常にポートランドって感じですね。
サンフランとかにも
ありそうな感じのホテルバー。
Ace Hotelっぽい。
こういうのが今の流行りなのでしょう。
久しぶりのこのスケール感で
昔の感覚に浸れて、この時間に酔いしれてしまった。
そして、びっくりしたのがお飲み物のプライス!
そりゃ、渋谷と原宿の間の一等地にあることは
わかっておりますが、まさか私が
気軽に頼んだHendrick's (ジン)& tonicが
1800円するとは!!!!



((((;゚Д゚)))))))ガビーン




銘柄を指定しないgin&tonicが
900円だったので、
私の大好物のHendrick’sだったら、
高くて1200円くらいかな。と思い、頼んだんですよ。
本当にびっくりした。
2杯オーダーしただけで2700円!
なんとここは雰囲気がサンフランっぽいだけでなく、
お飲み物のプライスもサンフランっぽいと言う!
とことん!追求型!
この勢いで他にも頼み、気がついたら、
ちょこっと滞在で4500円も
使ってしまい、オーノー!状況。
レストランもあるらしいのですが、
恐ろしくて足を踏み入れたくもありません。
近くのGREAT BURGERで
偉大なバーガーを食べて大満足。
あ、言い忘れましたが、
友達のDJは非常に良かったです。
彼のDJはまた聞きたいなぁ・・・




お洒落なホテルバー!行ってみたいわ!と思われた方!その価格は東京でもやばいね!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)

極端

私のことです。
自分でもいうのなんですが、
自分が極端だと思いました。
今日はなんとなく昼食を外で食べる気分だったので
新宿のブルックリンパーラーにて
バーガーランチをいただきました!
なんと、ブルーチーズとパイナップル付き!!!!
巨大!どうやって食べりゃいいんだ!
でも、うんまい!




170621_01.jpg




通常なら、フライは半分以上残したり、
バーガーも1/4残したりするんだけど、
今回はなぜか完食!
美味しかった!!!!
ブルーチーズとパイナップルの相性抜群!




170621_03.jpg




親から肉を食べろ。食べろと
言われているので、
今日は猛獣のように食べたのはいいのですが、
昼食を食べたのが1時半くらいだったから
夕食時間になっても全然お腹が空かないし、
冷蔵庫の中に入っている食材を見ても
なぜか生野菜以外ときめかない。
だから、今日の夕食はこちら。
キャロットスティックとプチトマト。
とっても美味しいお野菜を
ボリボリ、プチプチいただきました。
今日のランチと比べると
雲泥の差ですが、まぁ、バランスが取れているのか???
もう少しGI値の低い野菜を食べたほうが
良かったのかな?
ま、いっか。ダイエットしてるわけじゃないし!




170621_04.jpg




明日は極端にならないようにしよっと。




すっごく極端!おかしい!と思われた方!ブルーチーズとパイナップルだなんて、とっても美味しそうな組み合わせ!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)

ズッキーニボール

昨日も、今日も、明日も
スミス君は夕食いらないそうです。
カナピー。
今、東京にはたくさんのゲームイベントがあって、
その世界中のオタクが集まる飲み会とかにいくらしい・・・
ざーんねん。
ということで、今夜は前々から作ろうと
思っていたズッキーニボールを作りました!
これはうまい!
レシピはこちらを元に私に寄る勝手な改訂版。
フェタチーズはないので、
パルメジャーノにさせて頂きました!




170511_01.jpg




別にベジタリアンじゃないけど、
今宵はベジタリアンナイト。
スミス君がいないので質素です。
あと、スープくらいあったらよかったなぁ・・・
でも、お腹はいっぱい!
揚げもんだし、チーズ入ってるしね!




170511_02.jpg




このズッキーニボール、美味しかったけど、
オーブンに入れるバージョンもあって、
きっと私はそっちの方が好きかもしれない。
今度、そっちを試そうと思います!
うん、でも、大満足よ!




170511_03.jpg




ズッキーニでこんなことができるのね!と思われた方!なんだか想像つかないけど、きっと美味しいのね!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)



プロフィール

ルンルン

Author:ルンルン
日本生まれ育ち。心はグローバル。機内で出会ったスミス君と5年の恋愛を経てゴールイン。シアトルの建築事務所で6年半勤務。日本に引越し。東京の某有名建築家の元で4年半勤務。現在は立ち上げた設計事務所で日々精進!日・米共に1級建築士。夫のスミス君と東京ライフを満喫中。趣味は旅行、映画、音楽、料理、ピアノ、ヨガ、パーチーなどいろいろ。目指せ、リア充! 建築に興味のある方は下のサイトにもいらして下さい。フェイスブックのページを「いいね」してくれると嬉しいです♡

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