.........ME SO JOLLY.........
12年間のアメリカ生活を終わらせ、2010年3月から日本で熱く生きてます!三十路まっただ中!ポジティブでステキな40代を目指すのみ!熱く生きて損はなし!ミ―ソージ(ョリー)!
来客が多すぎな最近のうち・・・ 

づ〜が〜れ〜て〜る〜
最近、来客が多すぎて疲れています。
とはいえ、お招きしているのは
私達なので自虐じゃーん。って感じだけど。
それにお友達に来てもらうのは本当に嬉しいし。
でも、土曜日は大変でした。
何が大変だったかというと、
来客直前にスミス君が一生懸命作った
ニョッキが台無しになったこと。
この日はランチパーティで、
シアトル建築同好会を通じて
仲良くなったカップルと
キッズ二人を招待していました。
ランチだからそんなに手間のかからないメニューに・・・
ということでミートボールがたくさん入った
トマトソースのスパゲッティと
ニョッキのレモンクリームソースと
サラダでいこう!と張り切っていました。
ニョッキは私がクックパッドで見つけた
超簡単バージョンで作るか、
オーブンに45分入れて本格的なものに
するか迷ったのですが、
スミス君が本格的なものを作ろう!というので
それで進めていました。
全てパーフェクトに進んでいたんですよね・・・
この写真あたりまでは・・・




170703_01.jpg




ニョッキは1分ほど沸騰したお湯に入れると
浮いてくるので、それをとるのですが、
なぜか浮いてこない・・・
浮いてこないでそのまま放置すると
ニョッキが溶け出してグチャって
なってしまう。
そう、今回はなぜか浮いてこなかったんです。
それで、気がついたら、2分くらい経ってる・・・
でも、浮いてこない・・・
やばい。
ということで、すぐに全部ざるにあげたのですが、
時すでに遅し・・・
ぐっちゃぐっちゃのべっちょべっちょの
ニョッキが出来上がりました。
45分もオーブンに入れて、
スミス君が一生懸命こねて作ったニョッキが
台無しになり、久しぶりにスミス君も
Fワードを使っていました(笑)
まぁ、人生そんなもん。
ラッキーなことにお友達は遅刻。
それですぐにお店で美味しそうな
フェットチーネを購入。
ソースはレモンクリームソースのまま。
なんだかんだ言ってめっちゃ美味かったです。
こちらはミートボールの入った
トマトソースのパスタです。
レモンクリームソースのパスタの方が
大人には人気だったかも???




170703_03.jpg




とーってもとーっても素敵なカップル。
シアトルで付き合い始めた頃から知っていて
なんか、こんな風に今でも続いているのが
本当に嬉しい。
おチビちゃんはママンの背中の裏なので
見えませーん。




170703_07.jpg




デザートはなぜか2つ作ってしまった。
超ヘルシー、バナナとヨーグルトの入った
寒天でできたチョコムース。
砂糖は入っていません!
もう一つは超美味しかった
チョコシフォンケーキ。
砂糖入っています!




170703_05.jpg




まだハイハイのできない弟君を
一生懸命誘導するお兄ちゃんが
優しくて、可愛くて・・・
おばちゃんは嬉しいよ、こんな風に
キッズがうちに来てくれて!!!
ありがとう!




170703_04.jpg




そして最後にキッズをお借りして
写真撮っちゃったぁ!!!
スミス君も私もおでこ広いから
キッズと並ぶと、うちの子供???
って感じに見える???
見える???
見える???
え?
見ないって?
あ、っそう・・・。




170703_08.jpg




土曜日も来客。
日曜日も来客。
今週金曜日もお泊りの来客。
そして日曜日から奄美大島。
しかし、リノベーションプロジェクトの
減額調整は続く・・・
うーむ・・・




来客多すぎー!もたないもたない!と思われた方!キッズがおそろのお洋服でかわゆい!と思われた方も!左をクリック!「あなたにすべての善きことが雪崩のごとく起こります」ように。(斎藤一人さんのお言葉)



プロフィール

ルンルン

Author:ルンルン
日本生まれ育ち。心はグローバル。機内で出会ったスミス君と5年の恋愛を経てゴールイン。シアトルの建築事務所で6年半勤務。日本に引越し。東京の某有名建築家の元で4年半勤務。現在は立ち上げた設計事務所で日々精進!日・米共に1級建築士。夫のスミス君と東京ライフを満喫中。趣味は旅行、映画、音楽、料理、ピアノ、ヨガ、パーチーなどいろいろ。目指せ、リア充! 建築に興味のある方は下のサイトにもいらして下さい。フェイスブックのページを「いいね」してくれると嬉しいです♡

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