.........ME SO JOLLY.........
12年間のアメリカ生活を終わらせ、2010年3月から日本で熱く生きてます!三十路まっただ中!ポジティブでステキな40代を目指すのみ!熱く生きて損はなし!ミ―ソージ(ョリー)!
アメ男の作るすごい日本食

私の会社は日本人女性が多く、4人もいます。
みんなと仲良くしているのですが、
その中の一人Nさんの彼ピョンはとっても日本料理がうまいと聞いていました。
彼女は自分の母よりもうまいかも・・・・って言うのですが、
自分の母よりも日本料理のうまいアメ人の男って一体どういうことよぉー。って
半信半疑でしたね・・・・この間の日曜日までは・・・・

何度もあったことのあるひとで背が高くてとても感じがよくて、
コンピューター関係の仕事で、ふっつぅーの人っすよ。見た目だとね。
でも、キッチンに入ると別人に変化する。
日本人の料理人のおっさんみたいになるのです。
(私の勝手なる想像の世界での話ですが・・・)
夕食はもちろん毎日彼が作ります。そしてもちろん日本食。
うらやましい・・・・・。

見てください。これ。
やばいでしょ?私が日本食のパーティなんてしたら、
ふっつーに肉じゃがとか、煮物とか、餃子とかになるけど、
なんだか、料亭風?え?まじでー???


08-1118_01.jpg


マツタケの土瓶蒸しが蓋で隠されてあるけど、左下がそうです。
銀杏、えび、マツタケなどおいしい具が勢ぞろい。
そして、メインは鮭の昆布蒸し?めっちゃ上品な味。
水菜と豆腐のサラダ。とろろのなかにトロときゅうりとシソが入ったもの。
五穀米もうまかったぁ・・・・・。いくらのおすしも!





ご馳走様です。おなかいっぱぁーい。うれしーい。


08-1118_04.jpg


あまりにも料理に集中しすぎて集合写真を撮り忘れました。
彼の写真を探しました!
数ヶ月前の写真ですが、この彼が日本料理の料理人です!
ブラボー。すごい!!!教えてもらいたいわぁ・・・・!

08-1118_03.jpg


 ええええー!!!!これはすごいね!土瓶蒸しなんて、作ったことないわぁ!と思われた方! うちの母よりもうまいかもしれないわ。と思われた方も!左をクリック!

この記事に対するコメント

なんじゃこりゃーーー!すごいねー!
【2008/11/20 11:45】 URL | ゆい #-[ 編集]

え、なんですかこのお方。。。。なにが彼をここまでさせたのでしょう。。。
負けました。。。完敗ですわ。てか感動!
題名見た時に、「どんなゲテもの日本食作るんだあ」と思って写真見たらおったまげました。
負けてらんない日本女子、よ。
【2008/11/21 07:25】 URL | ヒラリン #-[ 編集]

初めまして。楽しく読ませてもらいました。
いやぁ、すご~いですね。主婦歴?十年ですが、完敗です。
彼は日本料理をどこかで習ったのでしょうか?

【2008/11/21 21:56】 URL | todaimo #-[ 編集]

ありえない、、、、こんな料理作れない、完敗です!
すごいね、、、世界は広い・・・・
自分で勉強したのかな??これは、本当プロですよ、、
【2008/11/22 05:38】 URL | YABON #-[ 編集]

すごすぎるー。
ルンルンさんの、「肉じゃが」「餃子」、、、っていうのだけで、すごいすごい、って思っていたのに。。。
その次の写真をみてたまげました。

鮭を昆布で蒸すとか、料理法もすごい。
【2008/11/22 13:04】 URL | MO ANA #-[ 編集]

ランキングからきました。
なんか、すごい日本料理の写真に感動して、
かきこです。

なんか、普通にレストラン始められそうな
レベルですね~
【2008/11/28 05:40】 URL | tomsgar #-[ 編集]

私もすごいとおもいました!!!
こんなご飯作ってくれる人がいるとは、、笑
私も料理頑張ろうかな、、、
またきます^^
【2008/11/28 21:11】 URL | marina #-[ 編集]

ゆいさん
すごいでしょ?本当にすごいよ。まじでビックリしたよ。ははは。
【2008/12/01 05:12】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

ヒラリン
負けてランねぇー。って少し思ったけど、でも、これは無理・・・っておもって、私は断念。彼は昔日本食レストランでバイトをしていたらしい・・・。シェフとしてはお金がもうからないので、料理は趣味のみ。でも、やっぱり日本食の料理人のほうがにあってるんだよね・・・。厨房にたつと顔つきが日本人の親父になってるもん!(笑)
【2008/12/01 05:16】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

todaimoさん
そうですよ。主婦X年暦でも、彼の日本食には参ってしまう!完敗ですね。完全に!彼は日本のレストランでバイトをしたときに日本の親父からすべて教わったそうです。昆布だしとか、かつおだしの違いを知ってるアメ人は少ないぞー。3年バイトをしたって言ってたかな?何度しょうゆとソースを食べても違いがわからないアメ人がいることを考えると、彼には味の違いを察知する舌がすでに与えられていたのでしょう。すばらしい。
【2008/12/01 05:20】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

YABONさん
日本食屋でのバイトで3年間みっちり日本食の基本から応用まで習ったそう。そのバイトが終わった後もたくさん本を買って習ってます。結局究極のオタクなんだよね。やっぱりオタクが一番。だって、極めてくれるから、やっぱりすごいよね。私も見習わなくては!
【2008/12/01 05:22】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

MO ANAさん
でしょーでしょー。自分のことでないけど、自慢してしまう・・・・。昆布で蒸すなんて、しれねぇーよぉーって言いたくなりますよね。ほんと圧巻です。MO ANAさんはディナーパーティに何を作るんですか?餃子とか、煮物とかが一番簡単じゃない?あと、味噌のさば煮とか・・・あはは。
【2008/12/01 05:25】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

tomsgarさん
日本のラーメン屋を開きたかった・・・・みたいな過去の夢話みたいなことを言ってました。やっぱり生活がきつくなるのがイヤなんじゃないでしょうか?でも、趣味の範囲でマイ納豆つくったり、マイ味噌作ったりしてエンジョイしてますよー。ほんとすごーい!!!!
【2008/12/01 05:27】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]

marinaさん
そうよね・・・・。私もがんばろう!って思っちゃうよね。でも、そう簡単ではない・・・・。彼は毎晩夕食日本食つくってるっていうし・・・・。すごい人だよね。努力がすごい。やっぱり好きで好きでしょうがないからここまでできるのでしょう・・・・。私には無理かな・・・・?
【2008/12/01 05:29】 URL | ルンルン #BzfQ58gs[ 編集]


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Author:ルンルン
日本生まれ育ち。心はグローバル。機内で出会ったスミス君と5年の恋愛を経てゴールイン。シアトルの建築事務所で6年半勤務。日本に引越し。東京の某有名建築家の元で4年半勤務。現在は立ち上げた設計事務所で日々精進!日・米共に1級建築士。夫のスミス君と東京ライフを満喫中。趣味は旅行、映画、音楽、料理、ピアノ、ヨガ、パーチーなどいろいろ。目指せ、リア充! 建築に興味のある方は下のサイトにもいらして下さい。フェイスブックのページを「いいね」してくれると嬉しいです♡

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